Gelakte aubergine met Miso en woksaus
- Aardappelen & groenten
- Vegetarisch
Ingrediënten
- 10 aubergines
- 20 g olijfolie
- 20 g KNOFLOOKPUREE
- 30 g WOKSAUS OOSTERS SESAM
- 50 g MISO BOUILLON
Bereiding
1. Snijd de aubergines over de lengte middendoor.
2. Breng enkele inkepingen aan in de binnenzijde van de aubergines.
3. Meng de MISO BOUILLION samen met de KNOFLOOKPUREE , WOKSAUS OOSTERS SESAM en de olijfolie
4. Strijk dit mooi over de binnenzijde van de aubergines.
5. Bak dit 15 minuten op 170°c.
De vermelde informatie betreffende allergenen is enkel van toepassing op de KRUIDEN EN ANDERE APOLLO-INGREDIËNTEN. Onze recepten zijn informatief en niet bindend.