Cap sur la streetfood !
Ontdek de brochure ‘Streetfood Inzichten en Inspiratie 2025’ . Creatieve recepten en culinaire oplossingen voor professionele chefs.
All posts
Nieuw uienassortiment Apollo Essential
Een kant-en-klare oplossing voor professionele keukens.
Nieuw Professional Marinades Les Intenses
Aromatische oplossingen om menu's te verrijken !
Kitchen hacks: Van barbecue het hele jaar door tot aan de geneugten van streetfood
De passie voor barbecue beperkt zich niet langer tot de seizoenen. Verken onze video's hieronder en duik in de kunst van het creëren van heerlijke smaken op elk moment, zelfs buiten de traditionele tijden.
Duik in de Trendy Smaakwerelden van Streetfood en Barbecue!
Ontdek de laatste culinaire trends met de producten van Apollo in 2024!
Introducing Bouillon Asian Style
Gloednieuwe bouillons, speciaal ontwikkelt voor de veeleisende chef
Culinaire Sauzen, de smaakvolle basis in iedere keuken
De bekende klassiekers hebben een culinaire upgrade gekregen en zijn aangevuld met een ‘new kid in town’: onze nieuwe tortillasaus!
Kitchen hacks: verbluffende wereldsmaken in jouw gerechten!
In de afgelopen jaren heeft de culinaire wereld een opmerkelijke trend doorgemaakt: de opkomst van invloeden en smaken uit de hele wereld. Benieuwd hoe jij verschillende invloeden uit de wereld toepast in jouw gerechten? Bekijk dan zeker deze pagina!
Apollo viert International Chefs Day met Maarten Phlips
Op 20 oktober is het International Chefs Day. Om dat te vieren, gingen we langs bij enkele chefs die koken met de producten van Apollo. Maarten Phlips, chef bij Bistro Het Boekenhof in Niel, doet zijn verhaal.
Kitchen hacks - een snel alternatief voor veggie of vegan: Vegan melanges
De vegan melanges van Apollo zijn dé oplossing voor uw keuken