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Sauce Poivre Crème
Apollo Professional Sauces
Valeur sûre dans la plupart des cuisines, cette sauce n’a plus besoin qu’on la présente. Avec sa couleur appétissante et son goût épicé délicieux, cette sauce répond à toutes les attentes d’une sauce au poivre digne de ce nom.
Stable à température ambiante. Après ouverture, à conserver au réfrigérateur (max. 7°C), périssable.
Disponible en:
- AW10469-01 - Doypack (1 L)
Besoins spéciaux
Sans GMS
Sans gluten
Sans gluten
Marques
Apollo
Rejo
Rejo
Eau, huile de colza (contiens d'acidifiant: E330), 4% crème cuisinier (LAIT écrémé, CRÈME, amidon de maïs), amidon de maïs modifié, plants aromatiques et épices (1,5% grains de poivre vert, oignon en poudre (contient anti-agglomérant: E504), 0,1% poivre noir, ciboulette, 0,1% poivre blanc), sauce Worcestershire (eau, protéine de SOJA hydrolysée, mélasse, vinaigre de malt [contient ORGE], dextrose, vinaigre, sel, sucre, plantes aromatiques et épices, colorant: E150c; arôme naturel de thym, acidifiant: E330; conservateur: E202; ail, curry [contient MOUTARDE, coriandre, fenugrec]), sel (contient anti-agglomérant: E535), fond de veau (fond de veau concentré [veau, eau, graisse de veau], extrait de levure, purée de tomates, glucose, maltodextrine, sel, concentrés des légumes [carotte, champignon, oignon, ail], émulsifiant: E471; huiles de plantes aromatiques [noix de muscade, laurier, poivre, estragon, thym]), puree de tomates concentré, arôme (contient du LAIT), protéine de lait, vinaigre naturel, extrait de jus d'ognion, épaississants: E415, E412; conservateur: E202.
| Élément | Valeur |
|---|---|
| Acides gras saturés | 1,35 GRAM |
| Glucides | 5,28 GRAM |
| Fibres | 0,49 GRAM |
| Energie | 125 KILOCALORIE |
| Energie | 518 KILOJOULE |
| Matières grasses | 10,96 GRAM |
| Protéines | 1,03 GRAM |
| Sucres | 1,49 GRAM |
