Travers de porc "sticky"

Travers de porc "sticky"

  • Barbecue
  • Plat principal
  • Porc

Ingrédients

10 Personne(s)

  • 10 travers de porc
  • BOUILLON DE VIANDE
  • SAUCE POUR WOK AIGRE-DOUX
  • MARINADE SÈCHE BBQ RIBS

Préparation

  1. Badigeonnez les travers de porc de BOUILLON DE VIANDE et laissez mariner quelques heures.
  2. Cuisez les travers à feu doux et assaisonnez-les avec la MARINADE SÈCHE BBQ RIBS. Sur le feu, badigeonnezles de SAUCE POUR WOK AIGRE-DOUX et terminez la cuisson à feu vif.

Vous préférez une version orientale ? Optez alors pour une autre sauce wok dans notre gamme, par exemple la SAUCE POUR WOK SICHUAN.